VELKOMMEN TIL

pompei i ribe

Placeret i hjertet af Danmarks ældste by finder du Pompei. Et lille, men meget travlt bageri, der med respekt for de gamle bagertraditioner, leverer friskbagt brød hele dagen igennem. 

BAGERI I RIBE

ET BAGERI MED RESPEKT FOR DE GAMLE TRADITIONER

Vores mission er at levere brød og service i højeste kvalitet til vores kunder. Det gør vi ved at fokusere på de bedste råvarer og professionalisme samt udvikling med kunden i fokus.

Sandwich i friskbagt brød med de lækreste råvarer

Lækre kager i alskens former og farver

Kvalitetsbrød med respekt for de gamle traditioner

Webshop med mulighed for online bestilling

DSC06833
DSC06832
DSC06820

BESTIL HJEMMEFRA

SE VORES STORE UDVALG

Schackenborgrugbrød m. hvededrys

32,-

RUGBRØD

Alm. birkes

6,5,-

RUNDSTYKKER

Baguette m. skinke : bacon

45,-

SANDWICH

BAGEL m. mozarella

Rucola, lufttørret skinke, soltørret tomat, balsamico & mozzarella

45,-

vandbakkelseskagemand

18-20 personer. Tilkøb bl.a. slik, skilt, fødsesldagsboller m.m.

 195,-

LUSTRUPBRØD

Hvedemel, fuldkornshvede, knækket rug, rugmel, surdej, salt, rapsolie & gær

35,-

LUksusstang

Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, chokolade, mælk & gær

50,-

tapasplatte for 2

Med div oste, pålæg, pølser rød/grøn pesto, oliven, inkl. rugchips & to slags brød

200,-

Smørrebrød

Vælg mellem mange forskellige varianter. Se hele udvalget her.

25,-

pompeistykker

Hvedemel, surdej, hørfrø, solsikkekerner, havre, salt & gær

6,5,-

Schackenborgrugbrød m. hvededrys

Rugmel, rugkerner, hørfrø, surdej, salt, hvededrys

 

32,-

BAG POMPEI

holdet bag pompei

DSC06311

MIKKEL & Betina HANSEN

Ejere

Sine asmussen

Bager

Kristian Parmo

Bager

Mia Andersen

Bager

AnNemette sørensen

Bager

victoria hansen

Bagerlærling

Monika bossen

Butik

Eva sørensen

Butik

VickY Vedstesen

Butik

Tobias Damkjær

Butik

Katrine Jensen

Butik

Maria Giulini

Butik

Maria Jørgensen

Butik

Christine Atzen

Butik

Rolf Hansen

Butik

Mathias B. Petersen

Butik

Josefine Hansen

Butik

Amalie Hansen

Butik

Johanne Poulsen

Butik

Liva Holm

Butik

Mathilde Ø. Pedersen

Butik

PRESSE

POMPEI I PRESSEN

Pompei i Ribe er Sydjyllands bedste bageri

"Ribe: Med en perfekt indsat slutspurt kunne Pompei i Ribe tirsdag eftermiddag (den 13. oktober, red.) lade sig hylde med den uofficielle titel som Syd- og Sønderjyllands Bedste Bageri..."

Danmarks bedste brød er fra Pompei i Ribe

"De kan noget med brød hos Pompei i Ribe. Bageriet har tirsdag vundet guld i de to kategorier fuldkornshvedebrød og specialbrød til DM i Brød i København. Og det er ikke første gang, de tager medaljer med hjem fra dén begivenhed..."

Her er de bedste fastelavnsboller i danmark

”Pompeis fastelavnsboller er de bedste, fordi de har en perfekt sammensætning af syrlig og cremet fyld, som står godt imod den fede og flotte piskende flødeskum."

Hov, vent lige!

Har du besøgt vores webshop endnu? Klik herunder og bestil brød hjemmefra!